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        母親忙年

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        在85歲的老母親心中,年永遠(yuǎn)是最神圣,最隆重的節(jié)日。

        雖然這幾年,一家人一直在縣城過(guò)年,但在母親的堅(jiān)持下,鄉(xiāng)下過(guò)年的那一套習(xí)俗是一個(gè)都不能少。

        俗話(huà)說(shuō):過(guò)了臘八就是年。可實(shí)際上從臘月初開(kāi)始,母親就開(kāi)始為過(guò)年忙碌了起來(lái)。初四晚上,母親取出綠豆、黃豆、黑豆、蠶豆、紅豆五種豆子,先在清水中泡一宵,第二天早晨起床后,再和小米一起熬成稀粥,母親說(shuō)這叫“吃五豆”,喝了“五豆粥”,來(lái)年一定五谷豐登,一路發(fā)財(cái)!“臘八節(jié)”給孫子孫女凍臘八葫蘆時(shí)母親也有講究,給孫子的用紅糖,放上胡蘿卜做的太陽(yáng)和刀槍?zhuān)⒁饽袃褐厍橹亓x,志在四方;給孫女的用白糖,放上胡蘿卜做的月亮和蓮花,寓意女娃冰清玉潔,秀外慧中。雖然家里人說(shuō)如今冬暖,窗外凍不住,母親仍然堅(jiān)持把碗在窗外放一晚上,謂之“接地氣”,能吸收日月之精華。臘月二十三過(guò)小年,按照慣例,家里每年敬灶爺時(shí),母親先要給年前早早就喂養(yǎng)的一只大花公雞沐浴,用清水洗凈雞嘴和爪子后才宰殺,再用小碟子接上新鮮的雞血粘上幾根鮮艷的雞毛,然后取出心肝肺用小鐵勺炒熟“破盤(pán)”之后獻(xiàn)于灶前,再燃表焚香,祭慰灶爺。母親說(shuō),灶神專(zhuān)管人間廚房煙火,每年臘月二十三上天向玉皇大帝匯報(bào)人間的生活情況。在這一天,母親要把廚房里的鍋臺(tái)、灶膛打掃洗刷得干干凈凈,在灶頭上點(diǎn)起“長(zhǎng)明燈”,把12個(gè)小干糧和糖果、瓜子等食品盛于盤(pán)中,為灶神餞行,目的是讓灶爺上天言好事,回宮降吉祥。

        臘月三十過(guò)大年,這是一年中母親最忙的一天,吃過(guò)早飯后,她就開(kāi)始籌備年夜飯。既要葷素搭配,也要種類(lèi)豐富。首先,那條清蒸大白蓮魚(yú)是不能少的,因?yàn)椤棒~(yú)”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還要準(zhǔn)備幾盤(pán)餃子,這是年夜飯中必不可少的一道主食,里面還要包三個(gè)銅錢(qián)。誰(shuí)吃到包著銅錢(qián)的餃子誰(shuí)來(lái)年就最有福氣,一年肯定走鴻運(yùn)。三十中午,母親拿出提前為爺爺、奶奶和父親準(zhǔn)備好的紙錢(qián)和祭祀用品,督促家里的男丁回老家上墳。還上墳后我們得回到老家的灶房,虔誠(chéng)的在灶前叩三個(gè)頭,再燃表焚香,恭請(qǐng)老家的灶爺上縣城過(guò)年。返回縣城后,便開(kāi)始貼春聯(lián)、窗花和年畫(huà)。貼春聯(lián)時(shí)必須先洗手,不能讓紅紅的大年沾上任何“晦氣”。下午六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃年夜飯,飯后先進(jìn)行隆重的敬神儀式,在大哥執(zhí)香燃表時(shí),母親就開(kāi)始重復(fù)她每年都說(shuō)的那幾句話(huà):“灶爺老家上天去,上去只說(shuō)好,不說(shuō)瞎(方言:ha)。保佑娃娃學(xué)習(xí)進(jìn)步,大人健康平安!”惹得孫子孫女哈哈大笑,這也是母親一年中最開(kāi)心的時(shí)候。

        晚上七點(diǎn)后,母親又督促家里的男丁回老家參加家族的祭祖儀式。母親說(shuō),做人不能忘本、也不能忘祖,任何時(shí)候都要記住自己的根。聽(tīng)了母親的話(huà),兒孫們覺(jué)得所有的奔波和勞累不再沉重,所有的失落和苦難煙消云散,所有精神的貧窮或物質(zhì)的富有都不再重要,有的只是實(shí)實(shí)在在的幸福和踏實(shí)。

        母親說(shuō),過(guò)年,圖的就是團(tuán)圓。每年臘月三十晚上,也就是“一夜連雙歲,五更分二年”的除夕夜,我們?nèi)胰藝谝黄?,邊看電視邊拉家常,茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌,這便是人們所期盼的平安團(tuán)圓。


        編輯:趙星澤責(zé)任編輯:趙星澤
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